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韶关农产品涨跌互见菜价涨蒜价跌

尊宝娱乐  发布时间:2017-08-03 9:47:13  信息来源:韶关日报 [查看评论] [加入收藏夹]  [打印]  [我要投稿]

蔬菜价格高位运行

受近期强降雨的影响,蔬菜价格持续上涨。截至8月2日,市区一市场销售的大部分蔬菜品种每公斤零售价在6元以上的价位,蔬菜整体价格创今年历史新高。其中:豆角、丝瓜、西红柿、芥菜、油麦菜每公斤零售价由6月12日(下同)的5元涨至7元,菜心、芥兰每公斤零售价分别由6元、6.4元涨至9元。究其原因:一是近期连降暴雨,影响蔬菜正常生长,致使蔬菜上市量有所减少。二是入夏以来,部分蔬菜处于换茬期,蔬菜供应量出现季节性下降。三是受高温天气的影响,不利于蔬菜特别是叶类蔬菜的储存和运输,造成蔬菜的储存和运输成本增加,带动菜价上涨。四是天气炎热,消费者饮食以清淡为主,蔬菜市场需求增加,短时的供需失衡催升菜价。由于前期处于高温强降雨时段,以及目前离新一轮蔬菜大量上市尚需时日,因此,预计下周蔬菜价格仍将在高位运行。

大蒜价格回升乏力

截至8月2日,市区价格监测点(农贸市场)销售的大蒜每公斤平均零售价10元,价格回升乏力。据悉,此次大蒜价格下跌,属季节性所致。根据往年经验每年6、7月大蒜主产区新蒜大量上市,但市场对大蒜的需求没有明显增加,市场供大于求,蒜价整体下降。同时,由于大蒜上市量大,总体货源供应面大于需求面,存货商售货意向增强,多重利空因素相互叠加,对大蒜销售形成压力,因而导致大蒜价格下滑。

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