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辽宁沈阳“抢秋膘”过后猪肉价格不升反降

尊宝娱乐  发布时间:2017-08-22 20:44:03  信息来源:沈阳日报 [查看评论] [加入收藏夹]  [打印]  [我要投稿]

8月7日是二十四节气中的“立秋”。按以往规律,这一天过后,由于市场需求量增大,肉类产品价格会出现上涨,而现在“立秋”已过去十多天了,记者近日走访十二线批发市场和大东农贸市场发现,猪肉价格低迷的情况下,即便天气转冷,猪肉市场依然不温不火,销量没啥改变,零售和批发价格不但没出现上涨,反而出现了下降的势头。

“脊肉昨天12.5元/斤,今天11.5元/斤,每斤便宜了一元钱,这是近期比较大的降幅了。”十二线批发市场的一位业主告诉记者。记者从物价监测部门了解到,8月21日,沈阳当天猪腰盘均价12.70元/斤,猪后腿11.9元/斤,猪瘦肉13.2元/斤,猪前槽12.3元/斤,猪排骨18.1元/斤,所有价格均比之前下降10%左右。

沈阳某食品厂的相关负责人介绍,近两天白条猪的批发价格有所下降,但是幅度不大。白条猪当天每斤批发价格为8元左右,比之前大约下降1.5元。与批发价格一样,这两天的毛猪收购价格也出现下跌,前天一天便出现了三个价格,早晨6.8元/斤,中午降到6.5元/斤,晚上则达到了6.2元/斤。

21日下午,记者在大东农贸市场看到,七八个卖猪肉的摊位只剩下了一半左右在营业,买肉的人寥寥无几。而牛羊肉的销售摊位却多了,购买者也是络绎不绝。记者了解到,目前沈阳牛肉均价为30元/斤,羊肉均价为25元/斤。

虽然较猪肉来说,牛羊肉价格较贵,但市民消费还是首选牛羊肉。记者现场采访了六七名市民消费者,不少人表示,这几年牛羊肉一直比较贵,虽然猪肉价格便宜,但也是时常换换口味,渐渐地也接受了现在的价格。“反正是吃肉,还不如吃些牛羊肉,贵些就贵些了。”一位市民说。

在十二线附近与大东农贸市场附近的两家大型超市,记者看到,猪肉销售专柜比其他专柜冷清得多,十多分钟里,除记者外,没有一人光顾。

记者了解到,一般超市的猪肉价格比菜市场和批发市场贵一些,尽管有部分品种进行促销优惠,但价格也没啥优势,加之猪肉销售冷淡,所以猪肉专柜成了超市中的“冷落之地”。一位售货人员表示,当天的销售情况“一般”,偶尔有顾客光临,买的也不多,超过1公斤的消费单子都很少。与此不同的是,旁边牛肉柜台的售货人员则表示,牛肉最近销量“只比平时多,不比平时少”。

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