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  1. 公司:百鸟林野味
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  1. 电话: 0316-2609357
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  3. 发布时间: 2018-06-09
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联系电话: 0316-2609357 18801098161 主营产品: 河北野味批发,野味批发,河北野味批发,河北野味养殖,河北野味养殖,内蒙古野味批发,内蒙野味批发市场,内蒙野味养殖,内蒙野味市场,内蒙野味餐馆,内蒙野味批发市场,河北野味养殖 供求内容:
野猪肉肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低(仅为家猪的50%),营养丰富,含有17种氨基酸和多种微量元数,亚油酸含量比家猪高2.5倍.下面介绍的是四个要点炖出好吃的野猪肉:


1、野猪肉比较瘦,所以要和五花肉一起炖,才比较香.


2、焯水时,加进几片姜和少许料酒,可以去除野猪肉的肉腥味儿.


3、炖肉时用啤酒代替水,可以使肉质鲜嫩.


4、小时候听说过:羊肉萝卜,牛肉茶,猪肉文火和山楂.所以炖肉时加了几片山楂,肉比较好烂.


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